Сортировать по:
Выпуск | Название | |
Том 2, № 4 (2024) | Исследование продуцирования экзополисахаридов молочнокислыми бактериями, применяемыми в хлебопекарной промышленности, и сравнение методов их определения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Владимир Викторович Мартиросян, Марина Николаевна Костюченко, Михаил Викторович Рейнов, Ольга Евгеньевна Тюрина, Олеся Александровна Савкина | ||
"... processes. The search for strains of lactic acid bacteria producing exopolysaccharides is a promising area ..." | ||
Том 3, № 2 (2025) | Механизмы усиления синтеза бактериоцинов представителями семейства Lactobacillaceae | Аннотация похожие документы |
Илья Романович Соколов, Виктория Максимовна Нсанова, Максим Владимирович Виноградов, Мария Сергеевна Каночкина | ||
"... Background: Bacteriocins produced by lactic acid bacteria (LAB) are natural antimicrobial peptides ..." | ||
Том 2, № 4 (2024) | Микроорганизмы для повышения уровня глутатиона: Обзор предметного поля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Людмила Геннадьевна Креккер, Елена Вячеславовна Колосова, Галина Андреевна Донская, Вараздат Карленович Карапетян | ||
Том 3, № 1 (2025) | Сравнительная оценка антимикробной активности штаммов молочнокислых бактерий по отношению к Pseudomonas aeruginosa | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Светлана Анатольевна Кишилова, Виктория Александровна Леонова | ||
"... contamination in food processing enterprises. Preparations based on lactic acid bacteria synthesizing various ..." | ||
1 - 4 из 4 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)