Preview

Войти

Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

FOOD METAENGINEERING

Расширенный поиск

Редакционный совет

  • Абжанова Шолпан Аманкелдыкызы - доцент, кандидат технических наук, заведующая кафедрой "Пищевая биотехнология" Алматинского технологического университета (Алма-Ата, Республика Казахстан)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Асембаева Эльмира Куандыковна - PhD, ассоциированный профессор кафедры "Пищевая биотехнология" Алматинского технологического университета (Алма-Ата, Республика Казахстан)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Бабич Ольга Олеговна - доцент, доктор технических наук, директор научно-образовательного центра "Промышленные биотехнологии" Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта (Калининград, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Багиров Вугар Алинияз оглы - член-корреспондент РАН, профессор, доктор биологических наук, Федеральный исследовательский центр животноводства - ВИЖ им. акад. Л.К. Эрнста (Подольск, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Донник Ирина Михайловна - академик РАН, профессор, доктор биологических наук, профессор Уральского государственного аграрного университета (Екатеринбург, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Евдокимов Иван Алексеевич - член-корреспондент РАН, профессор, доктор технических наук, заведующий базовой кафедрой технологии молока и молочных продуктов Северо-Кавказского федерального университета (Ставрополь, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Кистаубаева Аида Сериковна - ассоциированный профессор, кандидат биологических наук, заведующая кафедрой биотехнологии Казахского национального университета имени аль-Фараби (Алма-Ата, Республика Казахстан)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Линденбек Марио - доктор сельскохозяйственных наук, Business consulting Lindenbeck (Берлин, Федеративная Республика Германия)

  • (ORCID) (Scopus)

  • Лобачевский Яков Петрович - академик РАН, профессор, доктор технических наук, первый заместитель директора Федерального научного агроинженерного центра ВИМ (Москва, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Мартиросян Владимир Викторович - профессор РАН, доктор технических наук, заместитель директора по научной работе Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности (Москва, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Мельникова Елена Ивановна - профессор, доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов животного происхождения Воронежского государственного университета инженерных технологий (Воронеж, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Петров Андрей Николаевич - академик РАН, доктор технических наук, главный научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности (Москва, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Поклар Ульрих Наташа - профессор, PhD, профессор биотехнического факультета Люблянского университета (Любляна, Республика Словения)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Просеков Александр Юрьевич - академик РАН, профессор, доктор технических наук, доктор биологических наук, ректор Кемеровского государственного университета (Кемерово, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Семипятный Владислав Константинович - доктор технических наук, старший научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности (Москва, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Серба Елена Михайловна - член-корреспондент РАН, профессор РАН, доцент, доктор биологических наук, заместитель директора по научной работе Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии (Москва, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Сложенкина Марина Ивановна - член-корреспондент РАН, профессор РАН, профессор, доктор биологических наук, директор Поволжского научно-исследовательского института производства и переработки мясомолочной продукции (Волгоград, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Федотова Ольга Борисовна - старший научный сотрудник, доктор технических наук, ведущий научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности (Москва, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)

  • Чернуха Ирина Михайловна - академик РАН, профессор, доктор технических наук, руководитель отдела, главный научный сотрудник Федерального научного центра пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН (Москва, Российская Федерация)

  • (ORCID)  (Scopus)



115093, город Москва, улица Люсиновская, дом 35, корпус 7

Обработка персональных данных
создано и поддерживается NEICON
(лаборатория Elpub)