Для цитирования:

Колоколова А.Ю., Кишилова С.А., Рожкова И.В., Митрова В.А. Изучение стимулирования роста бифидобактерий постбиотическим комплексом кисломолочного продукта как один из факторов повышения его биологической эффективности. FOOD METAENGINEERING. 2024;2(2). https://doi.org/10.37442/fme.2024.2.56

For citation:

Kolokolova A.Yu., Kishilova S.A., Rozhkova I.V., Mitrova V.A. The Role of Postbiotic Composition in the Growth Stimulating of Bifidobacteria. FOOD METAENGINEERING. 2024;2(2). (In Russ.) https://doi.org/10.37442/fme.2024.2.56