Для цитирования:

Хан А.В., Лазарева Е.Г., Фоменко О.Ю. Оптимизация молекулярно-генетического метода идентификации молочного сырья. FOOD METAENGINEERING. 2023;1(4). https://doi.org/10.37442/fme.2023.4.29

For citation:

Khan A.V., Lazareva E.G., Fomenko O.Yu. Optimization of Molecular Genetic Method for Identification of Dairy Raw Materials. FOOD METAENGINEERING. 2023;1(4). (In Russ.) https://doi.org/10.37442/fme.2023.4.29