Для цитирования:
Мяленко Д.М., Федотова О.Б., Агарков А.А., Сиротин С.С. Разработка модифицированного упаковочного материала с антиоксидантной направленностью и исследование его санитарно-гигиенических показателей. FOOD METAENGINEERING. 2024;2(1). https://doi.org/10.37442/fme.2024.1.47
For citation:
Myalenko D.M., Fedotova O.B., Agarkov A.A., Sirotin S.S. The development of a modified packaging material with antioxidant properties and the study of its sanitary and hygienic characteristics. FOOD METAENGINEERING. 2024;2(1). (In Russ.) https://doi.org/10.37442/fme.2024.1.47