Preview

FOOD METAENGINEERING

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 1, № 2 (2023) Оценка смачивающих свойств пероксида водорода в контексте безопасного применения при асептическом розливе молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Борис Владиленович Маневич, Николай Анатольевич Жижин, Елена Александровна Бурыкина, Евгений Николаевич Титов
"... Introduction: In aseptic filling systems, packaging materials are sterilized using various methods ..."
 
Том 2, № 1 (2024) Разработка модифицированного упаковочного материала с антиоксидантной направленностью и исследование его санитарно-гигиенических показателей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Дмитрий Михайлович Мяленко, Ольга Борисовна Федотова, Александр Александрович Агарков, Сергей Сергеевич Сиротин
"... Introduction: The development and use of modified polyolefin films as packaging materials ..."
 
Том 3, № 1 (2025) Моделирование процесса теплообмена с окружающей средой сгущенного молока с сахаром Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Екатерина Ивановна Большакова, Сергей Владимирович Мотылев, Владислав Константинович Семипятный, Александр Геннадьевич Кручинин, Светлана Николаевна Туровская, Елена Евгеньевна Илларионова
"... temperature was not regulated. Purpose: To investigate the temperature profiles of SCM in transport packaging ..."
 
Том 1, № 4 (2023) Исследование влияния ультрафиолетового излучения на физико-механические и структурные характеристики биоразлагаемого полимерного материала на основе полилактида и поли(бутиленадипат-ко-терефталата) при компостном хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Дмитрий Михайлович Мяленко, Ольга Борисовна Федотова, Александр Александрович Агарков
"... Introduction: The use of biodegradable packaging as an alternative to traditional polymer ..."
 
Том 1, № 2 (2023) Формирование биобезопасности и экологизация производственной среды пищевых производств при использовании анолита Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Александр Львович Кузнецов, Анастасия Сергеевна Пучкова, Евгений Юрьевич Князев, Олег Александрович Суворов
"... solution of chlorine dioxide and hydrogen peroxide compounds with a concentration of active substances of 0 ..."
 
1 - 5 из 5 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)